西麦食品IPO上会、有友食品上市，鹿有忠家族身价超60亿…

西麦食品IPO上会

5月9日，国内主打澳洲燕麦的食品公司西麦燕麦将正式接受上会审核。

资料显示，西麦燕麦创建于2001年，是一家以燕麦产品的研发、生产、经营为主导产业的集团化企业，其总部坐落于桂林市。

虽然其实际控制人谢庆奎只有初中学历，但凭着一股拼搏劲，还是把这门燕麦的生意玩的“炉火纯青”。

欧睿国际统计数据显示，在包括热食、冷食的燕麦食品市场中，西麦燕麦以16.2%的占有率位列2016年终端品牌市场占有率第二名。2012年至2016年间，西麦燕麦还和桂格、雀巢等国际大牌一同，成为了国内燕麦市场的第一梯队，覆盖了超过43%的市场份额。

除此之外，西麦燕麦的毛利率也高得惊人，四年来，其生产的纯燕麦片和复合燕麦片的毛利率均在55%以上，远高于同类企业香飘飘和黑芝麻。

其实早于2017年，西麦食品就已经开启IPO进程。据其于2018年6月最近更新的招股书显示，公司拟在深交所中小板发行2000万股，计划募集资金约5.4亿元，投向燕麦食品产业化项目和品牌建设及营销渠道升级项目。

有友食品上市，鹿有忠家族身价超60亿

有友食品在上交所挂牌上市，股票简称为“有友食品”，股票代码为“603697”，公司首次公开发行股票7950万股，发行价格每股7.87元，开盘后涨幅43.96%，截至发稿每股报价11.33元。

公告显示，此次有友食品募集资金6.25亿元，扣除发行费用后，净额5.61亿元，将分别用于重庆璧山区有友食品产业园项目（投资额3.56亿元，拟使用3.19亿元）、营销网络建设和品牌推广项目（投资额2.41亿元，拟使用2.41亿元）。

业内人士估算，由于有友食品具有新股因素，在加上流通盘较小（7950万股），股价涨到30元以上是大概率事件。因此，鹿有忠家持股20722万股，市值或将达到62亿元。

据统计，目前国内共有规模不等的泡椒凤爪生产企业600多家，主要集中在川渝地区，河北、广西、湖南也有较多分布。有友食品目前在其主导产品泡椒凤爪细分市场具有一定的产品知名度和品牌效应，2016年、2017年、2018年公司泡椒凤爪实现销售收入分别为6.29亿元、7.83亿元及8.96亿元。 

恒天然回应谢宏“后悔引入”

近日，贝因美董事长谢宏在接受采访时直言引入恒天然是其最后悔的两件事之一。其表示，中外企业理念差异巨大，恒天然的决策效率低下，无法真正理解中国消费品市场，反而拖累了贝因美。对于谢宏“后悔”，外界认为实质性的措施之一就是去年底引入国资背景的长弘基金。

对此，恒天然在记者的采访时回应：作为股东，并不介入贝因美的日常运营，贝因美的业务发展未能达到预期，欢迎贝因美在改善业绩方面所采取的努力，公司正在对贝因美这一投资进行战略复核，这项工作正在推进中。  

时至今日，恒天然对贝因美的投资亏损严重已成了不可争辩的事实。以5月6日贝因美股票6.24元的收盘价格计算，对比恒天然2015年收购时每股18元的价格，持有贝因美股份的恒天然浮亏22.63亿元。

“那么恒天然一定也很后悔，因为投了30多个亿，基本2/3的钱都折进去了。”宋亮指出。

事实上，早在2018年初就有传闻，恒天然因不满亏损，欲逼宫贝因美创始人谢宏，并购贝因美实现完全接盘。虽然恒天然回应传闻不实，但也公开声明对贝因美持久以来的业绩表示“极端失望”。 今年3月22日，贝因美公布朱晓静退出公司董事，也被外界认为是双方分手信号之一。

统一首季税后利润约3.8亿元

统一企业中国公告表示，截至2019年3月31日止3个月，该公司未经审计税后利润约为3.80亿元，同比增长48%。该公司亦披露了其部分子公司的1季度业绩，统一亚洲、统一企业香港及统一中国投资的税后利润分別约为3.88亿元、3.88亿元及4.04亿元；石家庄统一企业和上海统一企业的税后损失分別约为1213.7万元及1403.0万元。

绝味食品：与周黑鸭非竞争对手

5月6日，绝味食品2018年年度股东大会在长沙召开。

“公司一季度门店已经破万。”绝味食品董事长戴文军表示。按照规划，绝味食品将通过系统化的加盟商管理体系进一步提高存量店的单店营收；通过线上线下相互促进深度挖掘增量市场空间。

“去年订单近一半来自线上，包括美团、饿了么以及公司自身公众号等平台。客户下单后，我们立即就近匹配门店完成配送。”绝味食品方面称。

在万家门店管理方面，绝味食品施行四级加盟商管理委员会，逐级下沉至终端市场。据董事赵雄刚介绍，“我们把加盟商分成ABCD四个等级，A级加盟商将参与到公司更核心的战略讨论。”绝味食品128个“战区”形成100个加盟商委员会。

此外，绝味食品计划通过新项目孵化、投资并购等外延成长方式布局，致力成为“特色食品和轻餐饮的加速器”。截至2018年底，公司共投资企业19家企业，涉及餐饮、农业科技、物流、私募基金等。

“在配送绝味产品的线路上捎带配送其他餐饮企业的产品，这对我们的运输成本也有所降低。”戴文军说道。

对于周黑鸭，戴文军认为，绝味食品和周黑鸭有竞争关系，但并非竞争对手。“我们共同的竞争对手是分散于行业里、占据市场百分之七八十份额的夫妻店。”

澳优一季度净利润预计增长40.5% 

5月6日，澳优发布2019年第一季度正面盈利预告，预计2019年第一季度实现销售收入15.15-15.35亿元，较2018年同期11.78亿元增长28.6%至30.3%；净利润为1.46-1.54亿元，较2018年同期增长40.5%至48.2%。

公告表示，今年一季度收入和利润增加主要源于集团利润较高的自家品牌配方牛奶粉及羊奶粉产品的销售额持续上升。近年来，澳优通过多次并购举措，策略性地增加奶粉产能，自有品牌婴幼儿配方奶粉业务取得持续增长。

在日前召开的2018全年业绩发布会上，澳优董事局主席颜卫彬表示“除了保持自有品牌牛奶粉的优势以外，公司将继续推出战略性配方奶粉，重点发展羊奶粉品类和有机奶粉品类，进一步丰富公司产品组合并把握细分领域的高速增长。”

南方黑芝麻新品夭折 高额亏损

“一股浓香，一缕温暖”，每每提及南方黑芝麻糊似乎就能感受到儿时家的温暖。但近年来，南方黑芝麻的发展却并没有这么温情，反而是波涛起伏，暗潮涌动。

受早前食品检验不合格和代言人涉税事件的影响，经典黑芝麻糊和新品轻脂饮品双双折戟。大举并购寻求多产业发展，却又拖累整体利润下滑，依靠新增电商业务挽回部分损失。 

年报显示，2018年黑芝麻营业收入39.64亿，同比增长43.03%，但净利润仅为5991.3万，同比下降46.06%，扣除非经常性损益后，仅剩3484.74万，同比下降53.75%。

在一季报中，黑芝麻延续了上一年增收不增利的状况，营业收入9.51亿，同比增长71.87%，但净利润只有755.18万，同比下降40.06%，扣除355.63万政府补助及其他非经常性损益后，净利润仅剩573.73万，同比下降44.63%。

红牛安奈吉上市传言四起

4月27日，一张谍照显示前华彬集团CEO王睿出现在昇兴集团中山工厂红牛安奈吉饮料项目的开业仪式上。

有消息称，中山工厂是昇兴集团专为安奈吉建设投产的主力生产线，包装线和灌装线在同厂区。于是，前述谍照流出后，有关红牛安奈吉要上市的传闻甚嚣尘上。

资料显示，王睿曾任华彬集团CEO，2015年从华彬离职，之后创立了启丰食品（北京）有限公司，公司主要代理金嗓子饮料、燃力士等。至2018年3月，王睿间接控制的北京普盛食品销售公司被发现是一条红牛安奈吉销售网络的暗线，安奈吉销售团队组建之时用的是北京普盛公司的名义。

至今，这条暗线终于浮出水面，王睿也从幕后走向了前台。由其注册的深圳普盛食品销售有限公司成为红牛安奈吉的总部，目前全国打款的收款方均指向这家公司。

健合集团一季度财报出炉 奶粉收入下滑

日前，健合集团发布其2019年第一季度报告。报告表明健合集团在2019年第一季度收益较去年同期增加2.4%至人民币21.74亿元。同时在报告期内其来自婴幼儿营养及护理用品分部的收益较去年同期相比同比增加4.1%。

然而，健合集团在2019年第一季度奶粉业务所得收入却下滑0.3%。此外，该集团益生菌补充剂的收益较去年同期轻微下降0.5%。

据了解，奶粉业务及益生菌补充剂收入下滑主要都是由于其2018年第一季度基数较高所导致。奶粉业务主要是由于该集团在2018年2月底研发了新的产品致使其该季度基数较高；而益生菌补充剂主要是有其2017年第四季度相关订单延期发货所致。

金字火腿面临“易主” 广东省国资委将接盘

4月29日晚间，金字火腿公告控股股东、实际控制人拟发生变更，广东恒健控股将成为公司控股股东，广东省国资委将成为公司实际控制人。转让控股权交易额约14.4亿元公告显示，金字火腿实际控制人施延军、第一大股东巴玛投资拟以协议转让的方式将合计持有的公司23.88%股权转让给广东恒健投资控股有限公司，股份转让价格为6.17元/股，交易总金额约为14.4亿元。

对于实控权转让后，公司是否依然从事火腿主业，目前并未有任何消息。不过在过去几年里，施延军一直带着金字火腿尝试各种热点，除了众所周知的大健康医疗行业，金字火腿还涉足过矿业、金融、电商等领域。而从金字火腿的业绩来看，如此折腾，并未给金字火腿的业绩带来明显的提升。施延军也几经套现，或早已没有经营公司的心思。

本文来自微信公众号：“食品资本”，贝壳投研经授权发布。