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绝味食品

热文一块鸭脖，被18万家企业抢疯了

“卤味”快速崛起消费者倒逼企业升级从“三国杀”到“四大天王”很多人不知道，我们日常食用的卤味食品，已经有几千年历史了。西晋文学家左思在《蜀都赋》中就有“调夫五味

分类：贝壳号毛利率疫情罗永浩

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净利率行业第一，现金流优秀，还爱分红的行业龙头！

我一直看好具备成瘾性的赛道，比如医美、白酒、休闲卤制品。今天要说的是现如今国内规模最大、门店数量最多、终端覆盖面积最广的休闲卤制品龙一，绝味食品。卤制品是个好赛

分类：消费品毛利率白酒永安药业 2023-10-10
市占率稳居第一ROE连续4年高达28%一个消费中护城河极深的小而美

湖南绝味、湖北周黑鸭、江西煌上煌号称卤味届的三巨头，而去年紫燕食品的成功上市，打破了多年的卤味三国杀局面。紫燕食品源自乐山，发展于江苏，总部位于上海，前身是19

分类：消费品元气森林杜邦分析煌上煌 2023-09-11
盘点11家餐企上半年财报：复苏与调整并行

制图：餐饮新连锁据国家统计局数据，今年1-7月全国餐饮收入28606亿元，增长20.5%，成为反弹最大的消费品类；1-6月期间，国内餐饮企业暴增200多万家。在

分类：贝壳号港股星巴克海底捞 2023-09-01
中报业绩爆炸，下半年确定性最高的消费赛道和2家公司！

业绩减亏、扭亏的企业约110家，多是旅游、零售、服装、传媒企业，也是受yq影响最大的企业，2020年—2022年业绩断崖式下跌。所以，一切回归正常后，业绩表现自

分类：财报分析毛利率家用电器长虹美菱 2023-08-15
绝味食品上市后大手笔拓消费赛道上半年净利明显增长

业绩预告显示，2023年上半年，绝味食品（603517.SH）预计实现营业收入36.5亿元-37亿元，同比增长9.42%-10.92%；归母净利润2.28亿元-

分类：贝壳号 603517 002695 煌上煌 2023-07-28
三年，基民亏麻了

据中新经纬报道，某基金投资者吐槽道：“如果当时选择提前还房贷，还能节省将近20万元利息。但在铺天盖地‘买基金能赚钱’的宣传以及朋友的建议下，我心动了，将原计划提

分类：贝壳号贵州茅台洋河股份基金经理 2023-07-21
预制菜市场进入出清阶段，90%的工厂都会凉？

截至7月15日，多家预制菜上市公司已经发布了业绩快报或业绩预告，披露上半年经营情况。安井食品上半年营收达76.94亿元，同比增幅30.69%，广州酒家的营收为1

分类：贝壳号全聚德上市公司獐子岛 2023-07-19
一个酱油龙头崩了

消费龙头接二连三闪崩，颇有2018年下半年的既视感。前有安井食品、绝味食品，后有千禾味业、顺鑫农业。其中，千禾味业早盘一度逼近跌停，最终大跌7.8%，较5月5日

分类：贝壳号毛利率疫情海天味业 2023-07-17
指鼠为鸭事件背后，更可怕的是学校的水军系统

江西工业职业技术学院食堂的遮羞布终于被掀开。6月17日，江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件调查结果公布，针对江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件，

分类：贝壳号港股绝味食品 2023-06-19
公开使用辣椒精、飘香剂，它却登上中国线上鸭脖第一名

“没吃过曹氏鸭脖变态辣，都不敢说自己能吃辣”，曹氏鸭脖接替四川火锅成为了新的辣度计量单位。曹氏鸭脖作为目前川渝乃至全国地区的“辣味顶流”，引得消费者们频频上头：

分类：贝壳号疫情资本市场小红书 2023-06-02
2022年中国零售上市企业营收排行榜

国家统计局数据显示，2022年，我国GDP达到121.02万亿，按不变价格计算，同比增长3.0%。我国社会消费品零售总额439733亿元，同比下降0.2%。全国

分类：贝壳号阿里巴巴泡泡玛特飞亚达 2023-06-02
快要“吃不起”的麻辣烫，到底在升级什么？

据内参-餐里眼综合数据显示，2016年至2022年，中国麻辣烫规模已从人民币968亿元增长至超过1,200亿元，连锁率更是达20%，2022年全国麻辣烫市场规模

分类：贝壳号绝味食品 2023-05-17
又来大佬，预制菜2.0时代的火热与阵亡

开年即开跑，预制菜起步就冲刺。4月初，锅圈食品向港交所递交招股说明书，拟在主板挂牌上市，冲击“预制菜第一股”。3月底，绝味食品旗下“一站式卤味预制菜解决方案”品

分类：贝壳号碳中和全聚德格力 2023-04-12
新式热卤，变凉了？

2022年，有的缓慢开店，有的已经消失，有的继续拓店。2023年，新式热卤玩家们，能否再次造势？近日，卤味赛道突然“热闹”起来。一边儿，三大卤味上市企业的202

分类：贝壳号王老吉疫情煌上煌 2023-03-09
德州扒鸡投3亿销售营收却原地踏步，15次股权转让背后乱象频现

300年老字号山东德州扒鸡股份有限公司（以下简称“德州扒鸡”）冲击A股主板IPO，排队七个月，迎来监管51问，2月16日更新了招股书。德州扒鸡的业绩增长乏力。近

分类：贝壳号 603517 招股书 002695 2023-03-01

24小时热榜

名家观点

龙头大师兄|暴跌，跑不跑？

一隐秀路大佬就是这波主多南天的主力，今天下午又再度拉回，从同花顺超级盘口看它从水下一路点火，要不是大盘太弱了大概率能走出地天，上次也是在一片绝望中隐秀路大佬引导
老丁说股|下周反弹有预期，但关键的底在哪？

这一周的弱势，始于外资的大幅出逃，不过，周五的弱势，却怪不了人家，参考下北上资金，尽管深港通有一定流出，但也谈不上很大，沪港通更是流入的，所以，周五的弱，纯属于
龙头大师兄|茅台何时止跌？

以岭药业：这个票近期是一路小快步上行，到了今天终于是走了加速，明天溢价问题不大，但周四涨停也说明短线资金进来了，短期估计短线资金还会关注这里，明天预计冲高问题不
老丁说股|短期多方不怂，歇一歇再反弹

10月份已到了最后几天，三季报也进入到了最后的集中披露，而这个时候，就要注意下不及预期的雷股了。怎么规避不及预期的可能雷股？如果对个股基本面不是很了解，还真没什
老丁说股丨二次止跌临近，只需注意一前提

第二段，就是11点之后，不管是中午前的强反击，还是午后的回落，以及随后的僵持，跟北上资金的节奏几乎完全同步了，这意味着，多空双方都选择了观望，然后，才有了北上资

脱水研报

中报业绩爆炸，16家公司平均增速翻倍，当前我最看好的一个行业！

有的粉丝评论说业绩没有用，甚至对于A股来说，啥分析都没有用，半年报增长的股价反而下跌，垃圾公司却有可能被炒上天。不得不说，这种现象在A股确实存在，但我想说，如果
云南白药百亿重仓，研发投入紧追恒瑞，被严重低估的创新药龙头！

而说到云南白药的股权投资，我们就不得不提一家公司——上海医药，可以说云南白药的股权投资收益绝大部分都是由上海医药贡献的，云南白药用109亿元购买了上海医药18%
史上最佳业绩，社保抄底抢筹，云南白药即将困境反转！

珀莱雅预计归属净利润4.6亿-4.9亿元，同比增长55%—66%；云南白药预计归属净利润26.1亿-30.1亿元，同比增长74%—100%，堪称史上最强半年报！
毛利率堪比茅台的黄金赛道，13家公司对比，我最看好这一家！

近日飞鲸研究了几家疫苗公司，着眼点在于它们极高的毛利率以及暴跌的股价，对此有朋友评论想让我对比研究一下，如果能从长期的角度对比把握一下好公司的投资价值倒也不错。
卖面条的克明面业，为什么要去新疆养猪呢？

克明面业≠做面条的；龙大肉食≠卖肉食的。但是更神奇的是，现在的竞争没有界限，谁能想到克明面业会去新疆养猪呢，而龙大美食的主业之一是杀猪，两家看似差别巨大的公司，