资本为何对汾酒青睐有加——品牌端

脱水研报 | 发布于2021-06-29

打开我的APP,发现汾酒又涨了。资本们以及小韭菜们好像极其喜欢汾酒,为什么呢?接下来让我们逐一拆解。首先,从汾酒的品牌端说起:

一、品牌底蕴无可比拟,清香型白酒典型代表

汾酒品牌底蕴极为深厚,无论是其传承千余年的名酒历史,还是“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”的诗香意境,再到第一届“国宴用酒”的官方认可,以及上世纪80年代末业界公认“汾老大”的行业地位,汾酒在中国源远流长的酒文化中留下浓墨重彩的一笔。汾酒在历史文化、官方认可、行业地位等多个维度均有深厚积淀,多维度共振以此更好的激起消费者的精神和情感共鸣。此外,汾酒凭借其极优异的品质,在连续五届全国评酒大会中均斩获金质奖章,名酒基因深入人心,汾酒深厚的品牌积淀是其走向复兴的强大驱动力。

我国共有12种香型的白酒,目前市场上占主导地位的白酒香型主要为清香型、浓香型、酱香型,其中清香型白酒以无色透明、清香纯正、香味协调、余味净爽为其鲜明特点。当下清香热越来越受到行业关注,首先清香型白酒采用的地缸发酵和清蒸二次清工艺有效规避了酿酒过程中的杂质污染,因而更加干净健康;此外清香型白酒饮用起来具有“干净纯粹、刺激性小”的特点,更容易被年轻消费者所接受。汾酒是我国清香型白酒的绝对龙头,而且在老八大名酒中仅有汾酒为清香型,能够充分享受香型区别而带来的差异化竞争优势。

二、树立高端民族品牌形象,品牌建设高举高打

2017年国企改革以来,汾酒以“打造品牌高度、引领消费文化”为目标,通过宣传“骨子里的中国·青花汾酒”来突出强化其高端民族品牌形象。青花汾酒经典的青花瓷瓶身、“汾”字书法的中国符号、天然靛蓝的中国颜色,三方面共同组成极具特色的“中国风”;与此同时,汾酒将“骨子里的中国”从“中国品质、中国气派、中国精神”三个方面进行品牌内涵延伸,不仅阐释了青花的品牌和文化内涵,更体现了独具匠心的中国味道,从而更好地激发消费者内心深处的情感和精神共鸣。

资本为何对汾酒青睐有加——品牌端

汾酒过去开发较多的贴牌产品,随着消费者品牌意识日益增强,清理非核心产品,完成产品线聚焦显得十分迫切。2018年公司明确收回所有带“汾”字的产品,尽快实现品牌瘦身工作。2019年汾酒集团品牌管理工作计划再次明确,对非核心产品进行清理以实现产品线瘦身,经过两年大力度的持续清理工作,公司品牌数由过去约1200个进一步优化至500个以内。收回“汾”字开发产品将直接提升主品牌形象,为长远品牌复兴打下坚实基础。

汾酒在宣传上通过“高空+地面”联动来进行全方位品牌推广。高空与央视广告团队深度合作,通过策划长版本汾酒故事系列,深度讲述汾酒的历史和文化。与此同时,汾酒赞助中国国际进口博览会、哈佛中国论坛、世界制造业大会等一系列重大活动,在宣传上做到每逢国家大事必有汾酒声音,在消费者心目中留下“夫天下事,喝必汾,汾必喝”的深刻印象。地面则主要通过“行走的汾酒”全国文化大巡展活动,从2018年4月开始的“行走的汾酒”活动足迹已遍历环山西、华东、华南等市场,所到之处通过开展名酒溯源之旅、文化大讲堂、清香盛宴品鉴会等活动来让消费者深度体验和感受汾酒的文化与品质。地面+空中有机联动的方式能够保证稳定、持续的品牌输出。

资本为何对汾酒青睐有加——品牌端

资本为何对汾酒青睐有加——品牌端

2016年以来,公司大力投入费用来提升品牌力,销售费用和广告宣传费分别由2016年的7.8亿元、4.6亿元快速提升至2019年的25.9亿元、16.1亿元,年均复合增速分别达49%、52%;通过三年立体化、系统化的高强度推广宣传,汾酒品牌价值实现跃升,据世界品牌实验室发布的《中国500最具价值品牌》显示,汾酒的品牌价值由2016年的140亿元提升至2019年为377亿元,名次由有243名提升至165名,进步速度白酒行业第一。

总结一下:首先,汾酒自带名酒基因、文化底蕴是毋庸置疑的了;同时,汾酒又在不断努力提升自身的品牌力。这让我想起前几天读到的一句话,一个人的成功在于:做你擅长的事并为之付出努力。

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Tags: 白酒
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