编者按：本文来自微信公众号“联商网资讯”，作者：联商网编辑部，贝壳投研经授权发布。

海底捞上半年净利增110%，翻台率下降

8月24日晚，海底捞发布2021年中期业绩报告，上半年海底捞实现营收200.94亿元，同比增长105.9%；净利润9650万元，同比上升110.0%。整体翻台率为3次/天，对比2020年同期的3.3次/天，有下降。顾客人均消费从2020年上半年的112.8元，减少到2021年同期的107.3元。截至2021年6月30日，海底捞全球门店达到1597家。当日海底捞还发布公告称，自2021年8月24日起：舒萍女士(海底捞创始人兼董事长张勇的妻子)已辞任本公司非执行董事及审计委员会成员，施永宏先生已辞任本公司执行董事。@联商网

拼多多第二季度盈利24亿，上市后首次转正

8月24日，拼多多发布2021年第二季度财报。财报显示，拼多多营收230.5亿元，低于市场预期的267.4亿元，较去年同期增长89%。截至2021年6月30日，拼多多年度活跃买家数达到8.499亿，单季新增2610万，平均月活跃用户数达7.385亿，占年活跃买家数的87%。按美国通用会计准则，本季度的运营利润为20亿元，是上市以来首次转正，归属于普通股股东的净利润为24亿元，同比增长360%。作为国内最大的农产品上行平台，拼多多同时宣布将专门设立100亿元农业科技专项。@联商网

用代可可脂冒充巧克力，哈根达斯被处罚

8月25日，“哈根达斯用代可可脂冒充巧克力被罚”的话题冲上微博热搜。事件起因为，哈根达斯关联公司通用磨坊贸易(上海)有限公司近日新增一则行政处罚。处罚事由为去年7月，哈根达斯月饼形冰激凌虚假宣传，网页广告宣传的“巧克力外皮”，实际产品配料中却为“代可可脂”。为此，上海市浦东新区市场监管局对通用磨坊作出责令停止发布违法广告和罚款10000元的处罚。@联商网

美国品牌Urban Outfitters将退出中国市场

8月23日，Urban Outfitters天猫旗舰店发布闭店公告，称店铺将于2021年9月12日起关闭。8月23日-9月11日，Urban Outfitters天猫旗舰店开启清仓活动，商品低至2折销售。9月12日，该店铺商品全部下架，停止销售。据悉，由于该品牌尚未在中国开设线下实体门店，且未开设中国官网，因此，关闭天猫旗舰店后也就意味着其将退出中国市场。截至目前，Urban Outfitters天猫旗舰店粉丝数约为114万。Urban Outfitters品牌方表示：“因为品牌全球策略的调整，所以Urban Outfitters将暂时退出中国。”@联商网

天津仁恒伊势丹9月亮相 茑屋书店等入驻

天津仁恒伊势丹自开建以来备受业内外关注。据官方最新消息，项目将于今年9月正式亮相。 从当前曝光的品牌名单中，伊势丹百货自营美妆品牌集合店ISETAN BEAUTY、艺术型院线——天津首家ACE影城、茑屋书店华北首店等已确定入驻。项目以“Shopping Museum”为特色定位，着力打造成一家极具体验感的新型数字化购物体验中心，引领全新的消费行为和生活方式，形成了以“美妆、食品、生活方式”三大王牌为主的业态矩阵，或能在天津激烈的商业竞争中突围。@联商网

大商股份上半年净利同比增长78.53%

8月24日，大商股份发布2021年半年度报告。报告期内，大商股份实现营业收入43.76亿元，同比增长10.26%，实现归属于上市公司股东的净利润4.98亿元，同比增长78.53%；截止报告期末公司净资产为92.48亿元，与去年同期相比下降3.40%，资产负债率为55.99%。多年来，大商股份通过并购整合和自主开发，实现了跨区域发展，旗下120余家实体店铺，分布在辽宁、黑龙江、河南和山东等地区的核心商圈。@联商网

银座股份上半年净利同比大增132.41％

8月24日，银座股份发布2021年半年度报告。报告期内，银座股份实现营收30.03亿元，同比增长19.04%；归属上市公司股东的净利润为6280.97万元，同比大增132.41%。上半年，银座股份在聊城新开1家社区门店，先后关闭了泰安新汶店、淄博淄城店、临沂凤凰路店、济南郎茂山店、潍坊临朐西安店、临沂人民广场店6家门店。截至2021年6月30日，银座股份拥有123家门店，遍布山东省内11个地市及河北省，建筑面积达321.75万㎡。@联商网

上海家化旗下佰草集实现扭亏为盈

8月24日晚间，上海家化披露2021年上半年度财务报告。今年1-6月，公司实现营收42.1亿元，同比增长14.3%；归属母公司净利润2.86亿元，同比增长56%；扣非后净利润增至3.32亿元，同比增长103%，盈利能力大幅提升。上海家化旗下十大自有品牌均实现增长。其中，玉泽品牌扭转了第一季度16%的降幅，实现了个位数增长，线上增速方面也迅速回升。佰草集也实现扭亏为盈，毛利率逐渐提高。2021年上半年，佰草集逐渐完成了三方面的工作：调整品牌定位、梳理产品线、改变营销策略。上海家化方面表示，线下渠道15.2%的增长基本来自于新零售渠道。@CBO

全家承认违规卖超期烤肠 责令门店整改

8月24日，全家就此前被投诉卖超期烤肠事件回复称，经核查，大连路三店、彰武路三店存在违反公司关于烧烤类商品4小时报废规定的行为。公司方面十分重视，已于第一时间责令两间门店检讨并即刻整改，并在全国范围加强贩售期限管控要求的宣导与落实。据凤凰网视频此前报道，收到消费者周先生的投诉。周先生表示，他在8月22日去了上海5家全家便利店，其中2家门店——大连路三店，和彰武路三店，均存在烤肠超期问题。@北京商报

快手电商二季度GMV达1454亿 增长100%

8月25日，快手科技发布2021年第二季度及中期财报。第二季度，快手总收入达191.4亿元， 较去年同期增长48.8%。上半年收入为361.58亿元，同比增长42.8%。第二季度，快手电商交易总额(GMV)达到1454亿元，较去年同期增长100%。运营数据方面，上半年，快手应用平均日活用户为2.943亿，平均月活用户为5.13亿，海外市场6月份的月活跃用户已超过1.8亿。在非国际通用会计准则下，快手上半年经调净亏损96.9亿元，其中二季度经调净亏损为47.7亿元，较一季度小幅收窄。@联商网

2021全球乳业20强出炉：全球第一易主

8月25日，荷兰合作银行发布2021年“全球乳业20强”榜单。在2021年度榜单中，全球第一易主，Lactalis以年营收230亿美元，取代行业巨头雀巢(208亿美元)，成为最大乳企，雀巢位居第二。中国乳品企业稳居全球前十阵营。伊利(138亿美元)位居第5，蒙牛(110亿美元)位居第9。总体来看，全球乳业20强的2020年总营业额(以美元计算)下降0.1%，2019年同比增长1.8%。本次排名增长的乳企共有6家，下滑的共有5家。2021全球乳业20强中，无新入榜企业，仅为位次发生变化。@FBIF

据韩国公平交易委员会近日发布的数据，去年韩国化妆品专卖店倒闭率达28.8%，居零售行业之首。其中谜尚、自然乐园、魔法森林等品牌加盟店均缩减百余家，魔法森林今年第二季度营业损失达31亿韩元(约合1700万元人民币)。市场分析称韩国美妆专卖店的没落是多重因素叠加的结果。韩国《东亚日报》曾分析称，中国游客锐减、疫情导致流动人口减少等是重要外部因素。近年来韩国新兴的中低价品牌、线上人气产品不断出现，老牌美妆产品的竞争力受到挑战。而且消费者对低价化妆品需求逐步减少，尤其是二三十岁女性消费者更加注重产品品质。