植物基蛋白饮品牌「oatoat」完成数千万元A轮融资
3月29日，植物基蛋白料品牌oatoat宣布完成数千万元人民币A轮融资，由五源资本领投，老股东华创资本及IMO Ventures继续跟投，本轮融资将主要用于线下渠道的拓展与品牌建设等。此前，华创资本曾领投oatoat天使轮融资。
据了解，这是oatoat继2020年9月产品上线来完成的第三轮融资，天使轮为华创资本领投。
oatoat成立于2020年5月，定位于有着纯净配料表的中高端植物基蛋白饮，价格带在8.5元/280ml，品牌于2020年9月上线，品牌slogan为“只做你看得懂的配料表”，配料表中只有水、燕麦、植物油和食用盐。oatoat致力于为消费者提供无负担的饮用体验，希望消费者从食物的本源获得健康，唤起对好产品的信任。便利店铺设逻辑讲究陈列面，但oatoat采用大标品策略，在前期经费有限的情况下，专打一个品类一种味道，希望将单品打爆，再复用渠道打其他产品。
oatoat产品图
燕麦奶是2020年在国内新兴的品类。根据ECdataway数据威的数据，2020年1-4月OATLY在天猫、淘宝的销量同比增长115.4%和2305.7%。2020年5月瑞典品牌OATLY与星巴克合作，将燕麦拿铁带入全国数千家门店，开始拓宽品类认知。
创始人Sue表示，燕麦奶的市场认知度还在扩张，以OATLY为首带起一波新兴品牌，而自己早先在瑞典旅游时就看到了这个品类的可能性，在OATLY破圈之前就在着手准备。
Sue认为，燕麦奶要靠渠道和功能两方面来进行突围。功能性的凸显重在种草，团队分析了天猫收集来的数据，发现用户在“净肠”的概念上对应的认知是“瘦”，而瘦是年轻用户普遍的需求痛点，因此oatoat团队重点打产品的净肠卖点。
oatoat产品图
oatoat在2020年9月上线天猫，上线两月便达到百万销售，实现了双十一国产燕麦奶第一的目标，并于2021年3月完成近两百万销售额。
与“佛系”线上投放策略不同，高举高打线下渠道是oatoat目前的重要战略。oatoat上线5个月即完成全家、便利蜂、红旗连锁、多乐之日等8000点位的渠道铺设，深入渠道贴合产品特性运营，曾于全家便利店进行早餐日的活动，并在多乐之日烘焙店主打早餐场景。
在To B端，oatoat与精品咖啡馆共同研发燕麦拿铁，并实现茶饮渠道突破，与某植物奶茶品牌研发燕麦奶茶。oatoat与精品咖啡鱼眼咖啡战略合作，线上推出联名礼盒，线下门店研发出创意饮品柚柚燕麦拿铁系列和柚柚燕麦冰奶茶系列，首日上线突破1000杯。
鱼眼咖啡✖️oatoat联名产品
燕麦奶属于依赖技术端突破而推动产品成熟的品类。oatoat注重研发和知识产权，自建产品研发团队，在研发后端得到应用专利研发人、江南大学张晖教授的指导与建议。团队近日进行了燕麦植物蛋白饮蛋白质优化，公司主体拥有专利版权，即将公布的新外观设计也申请了独立版权。
oatoat注重自有供应链产品线的优化，认为深耕供应链是基础。近几个月来，oatoat已经完成供应链改造，包括包装优化、可持续问题等十数项改造。
Sue认为，燕麦奶品牌不断涌入赛道，验证了最初oatoat的市场预期，这是植物奶从业者乐于见到的现象，品类使用场景空间的拓展仍旧充满巨大的想象力。
关于oatoat
oatoat打破传统品类边界，注重健康品质生活方式的新一代植物基蛋白饮品。oatoat从自然中获取灵感和力量，秉持极简配料的理念，在技术上寻求突破，尽可能摆脱人工合成原料与添加剂，实现原料本来风味，让更多中国消费者，体验到品质健康的生活选择。oatoat用最简单纯粹的态度，探寻更高品质的生活方式，只做你看得懂的配料表。
本文转载至公众号：食品资本
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