行业加速洗牌，蒙牛为何要“搭救”圣牧？
近日，中国圣牧发布公告称，此前向蒙牛出售圣牧高科奶业51%股权事项，股份购买协议下所有先决条件已获达成（或以其他方式获豁免），且股份购买协议，将根据协议的条款及条件于5月20日落实完成。目前，蒙牛和中国圣牧分别持有圣牧高科51%和49%股份，圣牧高科将在蒙牛的综合财务报表中确认为其附属公司，而不在中国圣牧综合财务报表中体现。
蒙牛将控股中国圣牧所有下游乳制品业务链及相关资产。至此，这场我国乳业巨头蒙牛历时近5个月完成的收购尘埃落定。借力巨头，圣牧能否脱困？
连年巨额亏损因何起死回生？
这次收购开始于2018年12月底。中国圣牧宣布，拟以3.04亿元的总价向蒙牛出售全资子公司内蒙古圣牧高科奶业有限公司51%的股权，并成立新的合资公司。
根据双方约定，交易其中一项的先决条件是中国圣牧应先重组，将其所有下游乳制品业务链及相关资产转让给圣牧高科奶业，包括但不限于知识产权，从而使得圣牧高科奶业成为一家拥有完整业务链及资产的公司，以进行有机乳制品（不包括婴儿配方及其他配方奶粉产品）的生产、分销。
重组之后，圣牧高科董事会将由5名代表组成，其中，蒙牛方面拥有3人的提名权，中国圣牧拥有2名，董事会主席和总经理均由蒙牛方面提名。
有业内人士表示，蒙牛的介入对于连续两年巨亏的中国圣牧而言如同“救火”。中国圣牧2018年年报数据显示，报告期内，公司实现营收28.9亿元，虽然较上年同期上升6.7%，但净利润亏损高达22.25亿元，同比扩大119.2%，亏损额再创新高。
对于此次收购，蒙牛方面表示，该交易能帮助蒙牛进一步优化优质原奶的布局，从而加速公司有机乳制品业务的推进。同时，蒙牛可以向中国圣牧输出更好的质量及供应链管理的协同，帮助中国圣牧取得更好的营运效益。
再当接盘侠谁是最大获利者？
此次收购，并非蒙牛第一次向处于亏损中的国内上游养殖乳企伸出援手。早在2017年年初，蒙牛对从事奶牛养殖和牛奶生产的现代牧业启动两次强制性现金要约收购，自此其持有现代牧业超6成股份。之后，蒙牛还对现代牧业进行了一系列“输血”，包括2017年6月向现代牧业提供5亿元加工大单，同时负责其液态奶产品销售业务。2018年3月，蒙牛完成了对现代牧业肥东、蚌埠两家液态奶工厂50%的股权收购。2018年12月，蒙牛又以近700万元的价格接手现代牧业下游液态奶资产。
收购带来经营模式的改变，整体运营效能也得到提升，加之搭车蒙牛的全产业链体系，现代牧业得以翻身。2018年业绩报告显示，公司实现销售收入49.57亿元，同比增长3.6%，正常经营利润1500万元，实现扭亏为盈。
如今，蒙牛是现代牧业原料奶销售的核心客户，其82.3%的原料奶销售给了蒙牛，现代牧业和蒙牛在产业链上形成了协同效应。
被兼并、被重塑，也许是亏损企业要想生存下来的唯一选择。此次，圣牧方面表示，蒙牛管理团队及稳固的中国乳制品分销网络，能协助中国圣牧实现上下游更好的协同。并且，有了蒙牛下游产品分销网络的保障，以合资公司为平台，中国圣牧将加速有机乳制品的业务扩张。
行业加速洗牌民族奶业期待行稳致远
大浪淘沙。行业巨头借助一次次的收购，在产业链各端疯狂扩张；而经营不善的企业在穷途末路之时，只能被蚕食，最终沦为行业巨头完整而庞大的产业链中的一环。
此次收购完成后，中国圣牧将变成蒙牛的重要供应商，其原有下游市场由蒙牛来负责，圣牧将专攻上游奶源建设和养殖业务。
现代牧业亦是如此，在被蒙牛收购后，其下游全部交由蒙牛运营，现代牧业则将全部精力放在专攻上游养殖业务上。
去年，国务院常务会议审议通过的《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》提出，要加快推进奶业振兴，提升乳品的质量安全水平；建设优质奶源基地，强化乳品质量安全监管；加强奶业产业链协同，树立中国奶业品牌。
实现上述这些目标，实现奶业振兴，行业洗牌在所难免。像蒙牛这样的行业巨头，通过不断并购，一方面将不断扩大对上游奶源的掌控，加大力度布局优质奶源；另一方面，收购也丰富了产品体系，通过加强乳品产品研发，将锻造出差异化、品质化、高端化的产品体系。
据海关的数据，我国乳制品进口量从2008年的38.7万吨，增加到了2017年的247.1万吨。2017年进口乳制品折合成生鲜乳达1485万吨，占国内生鲜乳产量的40.6%。乳制品进口主要是原料粉，2017年进口量是71.8万吨，折合成生鲜乳相当于570万吨。
面对国内“卖奶难”与大量进口乳制品并存的现状，民族乳业尚需要从奶源基地建设、乳品质量安全与提升、知名品牌培养、消费者信任度建设等诸多方面苦练内功。在这个过程中，行业阵痛可能加剧，行业会不断洗牌，优质资源将加速向头部企业集聚。
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