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热文餐饮业投资逻辑：资本追逐下的扩张，还有什么挑战？

在二级市场投资餐饮公司时，最需要关注什么？做好哪些方面的餐饮企业能够脱颖而出？今天我们来谈一谈这一行业的行业趋势和底层逻辑。市场容量巨大，但疫情冲击可能还要持续

分类：贝壳号港股喜茶星巴克

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A股下半年最大看点，很可能是消费

先明确一个事实，今年上半年，国内的整体消费情况并不差。2023年H1，国内生产总值（GDP）为593034亿元，按不变价格计算，同比增长5.5%，其中第三产业增

分类：贝壳号银行疫情全聚德 2023-08-03
预制菜市场进入出清阶段，90%的工厂都会凉？

截至7月15日，多家预制菜上市公司已经发布了业绩快报或业绩预告，披露上半年经营情况。安井食品上半年营收达76.94亿元，同比增幅30.69%，广州酒家的营收为1

分类：贝壳号全聚德上市公司獐子岛 2023-07-19
1.06亿人次出游的端午，餐饮消费并不如预期

继五年来最旺“十一”、最旺“五一”后，最旺“端午”也来了。在多地官方发布的端午假期餐饮数据中，很多城市都经历着不同程度的复苏：北京端午假日期间，监测的餐饮企业营

分类：贝壳号全聚德海底捞携程 2023-06-26
106亿人次出游的端午，餐饮消费并不如预期

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分类：贝壳号全聚德海底捞携程 2023-06-26
争“地标餐饮”？那是有条件的

陶德砂锅，17家直营门店，蜗居成都27年，咋就悄咪咪的崛起了？从行业专家，到餐饮老板，再到消费者口中，大家似乎对陶德砂锅都赞不绝口。“陶德砂锅做的非常好了，是值

分类：贝壳号疫情全聚德海底捞 2023-05-15
这个五一，不止淄博，全国餐饮都杀疯了

五一黄金周，餐饮人们过得怎么样？消费者可是“杀”疯了！今早（5月3日），一张来自微博知名摄影博主Artravelersr拍摄的「上海外滩」照片被疯传。热搜上，不

分类：贝壳号喜茶全聚德海底捞 2023-05-04
上市公司纷纷跨界卖酒，股票还能沾酒就涨？

与此同时，茅台2023年一季度的财报显示，公司实现净利润205.2亿元左右，同比增长19%左右。然而上市公司的白酒板块却是另一番景象。进入4月以来，沪深A股中的

分类：贝壳号贵州茅台港股王老吉 2023-04-23
多家公司高调跨界白酒，财报中为何不见踪影

《投资者网》发现，近年来，虽然华润啤酒（00291.HK）、同仁堂（600085.SH）、娃哈哈、全聚德（002186.SZ）、众兴菌业（002772.SZ）、

分类：贝壳号 600085 600696 603025 2023-04-20
又来大佬，预制菜2.0时代的火热与阵亡

开年即开跑，预制菜起步就冲刺。4月初，锅圈食品向港交所递交招股说明书，拟在主板挂牌上市，冲击“预制菜第一股”。3月底，绝味食品旗下“一站式卤味预制菜解决方案”品

分类：贝壳号碳中和全聚德格力 2023-04-12
预制菜大PK：安井抢占先机，广州酒家闷声发财

年关已过，预制菜又火了。据艾媒咨询数据，截至1月26日，2023春节全国预制菜销售额约1307.53亿，较2022年增长43.6%；京东数据显示，春节期间预制菜

分类：贝壳号毛利率疫情全聚德 2023-02-07
6成企业亏损，永辉、王府井等2022业绩数据曝光

2022年是魔幻的一年，而对于中国零售业来说，是困难重重而又韧性生长的一年。疫情影响叠加周期性低谷，超市业绩普遍承压，2022年前三季度，半数以上超市上市企业出

分类：贝壳号疫情全聚德永辉超市 2023-01-31
等号4000桌，排队到凌晨，苦熬3年，餐饮人终迎“肥年”

人山人海强势来袭！这个春节，每个人都带着同样的灵魂感叹，“全国人民都来陪我过年了吗？”年夜饭堂食一桌难求，热门餐厅排号动不动就超过千位，海底捞5天接待顾客超过6

分类：贝壳号疫情全聚德京东 2023-01-29
中国餐饮品牌争锋出海，是国内太卷了吗?

圣诞夜，东京街道上灯火闪烁，人潮汹涌，日剧《朝5晚9：帅气和尚爱上我》经典bgm响起。刚想到石原里美和山下智久两位电视剧主角的脸时，两个熟悉得不能再熟悉的大面孔

分类：贝壳号招股书疫情全聚德 2023-01-20
复星、华润布局酱酒，全聚德、恰恰跨界卖酒，酱香科技又要火了？

据界面新闻的报道，聚德发布公告称，由于公司近期股价波动较大，公司停牌，就股票交易异常波动情况进行核查。此前半个月（2022年12月16日至2022年12月30日

分类：贝壳号贵州茅台毛利率全聚德 2023-01-12
餐饮企业等不来V字反弹

位于B1层的茶颜悦色已提前迎来了第一波“阳康”的客人。人们挤在红色的围栏前，等待着一杯新出炉的网红奶茶。（南京景枫购物中心内，正在排队茶颜悦色的人们/作者摄）进

分类：贝壳号 603043 605108 港股 2022-12-29

24小时热榜

名家观点

龙头大师兄|暴跌，跑不跑？

一隐秀路大佬就是这波主多南天的主力，今天下午又再度拉回，从同花顺超级盘口看它从水下一路点火，要不是大盘太弱了大概率能走出地天，上次也是在一片绝望中隐秀路大佬引导
老丁说股|下周反弹有预期，但关键的底在哪？

这一周的弱势，始于外资的大幅出逃，不过，周五的弱势，却怪不了人家，参考下北上资金，尽管深港通有一定流出，但也谈不上很大，沪港通更是流入的，所以，周五的弱，纯属于
龙头大师兄|茅台何时止跌？

以岭药业：这个票近期是一路小快步上行，到了今天终于是走了加速，明天溢价问题不大，但周四涨停也说明短线资金进来了，短期估计短线资金还会关注这里，明天预计冲高问题不
老丁说股|短期多方不怂，歇一歇再反弹

10月份已到了最后几天，三季报也进入到了最后的集中披露，而这个时候，就要注意下不及预期的雷股了。怎么规避不及预期的可能雷股？如果对个股基本面不是很了解，还真没什
老丁说股丨二次止跌临近，只需注意一前提

第二段，就是11点之后，不管是中午前的强反击，还是午后的回落，以及随后的僵持，跟北上资金的节奏几乎完全同步了，这意味着，多空双方都选择了观望，然后，才有了北上资

脱水研报

中报业绩爆炸，16家公司平均增速翻倍，当前我最看好的一个行业！

有的粉丝评论说业绩没有用，甚至对于A股来说，啥分析都没有用，半年报增长的股价反而下跌，垃圾公司却有可能被炒上天。不得不说，这种现象在A股确实存在，但我想说，如果
云南白药百亿重仓，研发投入紧追恒瑞，被严重低估的创新药龙头！

而说到云南白药的股权投资，我们就不得不提一家公司——上海医药，可以说云南白药的股权投资收益绝大部分都是由上海医药贡献的，云南白药用109亿元购买了上海医药18%
史上最佳业绩，社保抄底抢筹，云南白药即将困境反转！

珀莱雅预计归属净利润4.6亿-4.9亿元，同比增长55%—66%；云南白药预计归属净利润26.1亿-30.1亿元，同比增长74%—100%，堪称史上最强半年报！
毛利率堪比茅台的黄金赛道，13家公司对比，我最看好这一家！

近日飞鲸研究了几家疫苗公司，着眼点在于它们极高的毛利率以及暴跌的股价，对此有朋友评论想让我对比研究一下，如果能从长期的角度对比把握一下好公司的投资价值倒也不错。
卖面条的克明面业，为什么要去新疆养猪呢？

克明面业≠做面条的；龙大肉食≠卖肉食的。但是更神奇的是，现在的竞争没有界限，谁能想到克明面业会去新疆养猪呢，而龙大美食的主业之一是杀猪，两家看似差别巨大的公司，