热文五芳斋粽身一跃IPO，冷板凳上的下一个全聚德？
锅包肉出生那年，全国还有1600多家百年老字号企业。可惜这些年，90%都挣扎在生死存亡的边缘。如今不是已经淘汰，就是正走在被淘汰的路上。活的还不错的不过百余家，
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陶德砂锅，17家直营门店，蜗居成都27年，咋就悄咪咪的崛起了？从行业专家，到餐饮老板，再到消费者口中，大家似乎对陶德砂锅都赞不绝口。“陶德砂锅做的非常好了，是值
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上市公司纷纷跨界卖酒，股票还能沾酒就涨？
与此同时，茅台2023年一季度的财报显示，公司实现净利润205.2亿元左右，同比增长19%左右。然而上市公司的白酒板块却是另一番景象。进入4月以来，沪深A股中的
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多家公司高调跨界白酒，财报中为何不见踪影
《投资者网》发现，近年来，虽然华润啤酒（00291.HK）、同仁堂（600085.SH）、娃哈哈、全聚德（002186.SZ）、众兴菌业（002772.SZ）、
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又来大佬，预制菜2.0时代的火热与阵亡
开年即开跑，预制菜起步就冲刺。4月初，锅圈食品向港交所递交招股说明书，拟在主板挂牌上市，冲击“预制菜第一股”。3月底，绝味食品旗下“一站式卤味预制菜解决方案”品
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预制菜大PK：安井抢占先机，广州酒家闷声发财
年关已过，预制菜又火了。据艾媒咨询数据，截至1月26日，2023春节全国预制菜销售额约1307.53亿，较2022年增长43.6%；京东数据显示，春节期间预制菜
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6成企业亏损，永辉、王府井等2022业绩数据曝光
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人山人海强势来袭！这个春节，每个人都带着同样的灵魂感叹，“全国人民都来陪我过年了吗？”年夜饭堂食一桌难求，热门餐厅排号动不动就超过千位，海底捞5天接待顾客超过6
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中国餐饮品牌争锋出海，是国内太卷了吗?
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复星、华润布局酱酒，全聚德、恰恰跨界卖酒，酱香科技又要火了？
据界面新闻的报道，聚德发布公告称，由于公司近期股价波动较大，公司停牌，就股票交易异常波动情况进行核查。此前半个月（2022年12月16日至2022年12月30日
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餐饮企业等不来V字反弹
位于B1层的茶颜悦色已提前迎来了第一波“阳康”的客人。人们挤在红色的围栏前，等待着一杯新出炉的网红奶茶。（南京景枫购物中心内，正在排队茶颜悦色的人们/作者摄）进
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苦等报复性消费，年夜饭能让餐饮过个“肥年”吗？
2023年春节即将来临，年夜饭或许会给餐厅带来惊喜！距离2023年除夕，还剩23天。一般来说，大部分年夜饭属于提前三个月预定，有的甚至提前半年或一年。自从202
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坑过张兰的资本圈，咋又让中国餐饮心动了？
继今年3月招股书失效后，达势股份近日再次更新了招股书。作为全球最大披萨公司达美乐的中国特许经销商，达势股份坚定的上市之心，或与疫情下艰难求生有关。今年8月份，达
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过得了资本关，老字号德州扒鸡为什么讲不出新故事？
这家准备上市的德州扒鸡公司成立于1998年4月注册资本3000万元，由崔贵海、崔宸父子创立的德州扒鸡，两人持股比例达到了79.77%。2008年以后，崔贵海出任
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德州扒鸡赶考IPO：一场“鸡你不美”的故事
山东，中国著名的养鸡大省；德州，则是著名的吃鸡大市，“德州扒鸡”无疑是这座城市最亮眼的名片之一。时间拨回20世纪初，曾几何时，“德州站”前轰隆隆驶过的火车车厢内
名家观点
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一隐秀路大佬就是这波主多南天的主力，今天下午又再度拉回，从同花顺超级盘口看它从水下一路点火，要不是大盘太弱了大概率能走出地天，上次也是在一片绝望中隐秀路大佬引导
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这一周的弱势，始于外资的大幅出逃，不过，周五的弱势，却怪不了人家，参考下北上资金，尽管深港通有一定流出，但也谈不上很大，沪港通更是流入的，所以，周五的弱，纯属于
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以岭药业：这个票近期是一路小快步上行，到了今天终于是走了加速，明天溢价问题不大，但周四涨停也说明短线资金进来了，短期估计短线资金还会关注这里，明天预计冲高问题不
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10月份已到了最后几天，三季报也进入到了最后的集中披露，而这个时候，就要注意下不及预期的雷股了。怎么规避不及预期的可能雷股？如果对个股基本面不是很了解，还真没什
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第二段，就是11点之后，不管是中午前的强反击，还是午后的回落，以及随后的僵持，跟北上资金的节奏几乎完全同步了，这意味着，多空双方都选择了观望，然后，才有了北上资
脱水研报
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