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奈雪的茶

热文Live丨mini奶茶出圈，你会选择mini版饮品吗？

mini奶茶突然火了，打开小红书、朋友圈等社交平台，发现很多人疯狂打卡mini奶茶。6元一杯喜茶、7元一杯伏见桃山、2元一杯茶百道......不少博主还晒出制作

分类：贝壳号喜茶星巴克小红书

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穿越疫情最后几个月：餐饮头部如何布局？腰部如何活着？

对于这份上市餐企的半年报该怎样去解读，我们和餐饮老板内参创始人秦朝、内参资深主编王盼，在内参一档全新的“参见圆桌派”栏目中，进行了一次深度对话。>>>餐饮老板内

分类：贝壳号星巴克疫情资本市场 2022-08-26
咖啡产业大翻盘？能打败星巴克的国产咖啡会是瑞幸吗？

据观察者网的报道，取代星巴克，成为中国咖啡市场的老大，瑞幸似乎真的要做到了。日前，瑞幸咖啡公布二季度财报，总净收入为32.99亿元，相较去年同期增长72.4%，

分类：贝壳号喜茶星巴克华为 2022-08-17
新茶饮的“命”都是椰子给的

2021年，椰类及周边产品异军突起，生椰拿铁、椰乳、椰子蛋、椰味蛋糕等椰制品获得消费者的青睐，不少主打椰类产品的品牌都获得了融资。数据显示，2021年天猫双11

分类：贝壳号招股书喜茶星巴克 2022-08-17
餐饮上半年财报：几乎全赔

8月14日晚间，两大火锅上市公司海底捞和呷哺呷哺，前后发布了上半年财报。双双亏损。先说在港股上市的海底捞，海底捞发布盈利预警，2022年上半年公司营业收入预计最

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喜茶们跌倒，供应商吃饱

新茶饮供应链最新的一条IPO消息当属给喜茶、蜜雪冰城提供纸袋包装的南王科技，有消息称南王科技已正式向深交所提交上市申请，并在8月10日上会审核。（南王科技的纸袋

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食品安全问题频发，小镇起家的古茗无法包围城市

7月26日，有网友在社交平台上称自己在广东潮州古茗（沙溪店）的外卖中喝出了一只壁虎，并附上了喝出壁虎全过程的监控录像。从视频可以看出，在发现从嘴里取出的异物是壁

分类：贝壳号喜茶红杉资本奈雪的茶 2022-08-03
中国人吃喝升级的幕后推手，距离IPO还差一口气

言外之意，做投资无非就是：通过时间的复利（很长的坡），优质的标的（很湿的雪）可以实现财富的积累（滚出大雪球）。过去的十多年里，中国消费赛道投资盛况空前，在新消费

分类：贝壳号港股生物医药巴菲特 2022-08-02
腾讯关停幻核平台，不玩数字藏品还是另有计划？

上线不到一年，腾讯裁撤了一家数字藏品平台。7月20日，有报道援引腾讯内部人士消息称，腾讯正计划在本周裁撤“幻核”业务，对此，腾讯方面暂无回应。幻核是腾讯PCG内

分类：贝壳号阿里巴巴比特币京东 2022-07-26
上半年消失37万家餐厅，“供应链们”也挺惨…

餐饮前端门店“一片哀嚎”，而背后的供应链企业又如何？财报季，我们给大家盘了盘……这半年来，食品供应链“上市潮”一直声势浩荡。预制菜、新茶饮、咖啡、烘焙……为肯德

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凉茶非茶，才能救王老吉、和其正们？

而曾与王老吉、加多宝齐名的本土凉茶品牌和其正也顺势推出了定位为“新派凉茶”的“萂茶”，即在保留凉茶“降火”功能基础上，加入了同为草本的“花+茶”，让凉茶有了花香

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新消费投资已死：就剩他们还在撒钱

创而优则投，真的能实现么？“现在消费没什么可聊的了，也不想再聊了。”2022年，新消费的投资实在是冷得过分。铅笔道与一位投资人交流时，他哐啷一声，扔出了上面的话

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上半年170位零售高管出现大变动

2022年上半年，疫情依旧不断反复。我国零售业在“需求收缩、供给冲击和预期转弱”的经济大形势下，艰难前行。疾风知劲草，作为企业重要战略资源的高管人才，在行业风云

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“钟薛高们”正在被网红流量反噬

7月12日，职业打假人王海发布视频称据检测，一根18元的钟薛高实际成本为1.32元，甚至要低于前几日业内分析师推测的3-8元，一时间将钟薛高再度推向热搜。再之前

分类：贝壳号泡泡玛特招股书喜茶 2022-07-13
投了320亿，上半年新消费融资依旧很疯狂

行至2022年中，新消费市场有哪些变化？据联商网零售研究中心不完全统计，2022年上半年新消费领域共发生469起融资事件，融资总金额近320亿元人民币(数百万元

分类：贝壳号价值投资字节跳动风险投资 2022-07-13
新式茶饮不需要“刺客”

近日，“雪糕刺客”一词频频登上热搜，很多消费者吐槽，拿起一根其貌不扬的雪糕，付账时却被告知要好几十元，心顿时感觉被刺了一剑，“拔凉拔凉的”……相对于价格乱飘的雪

分类：贝壳号 605337 字节跳动喜茶 2022-07-11

24小时热榜

名家观点

龙头大师兄|暴跌，跑不跑？

一隐秀路大佬就是这波主多南天的主力，今天下午又再度拉回，从同花顺超级盘口看它从水下一路点火，要不是大盘太弱了大概率能走出地天，上次也是在一片绝望中隐秀路大佬引导
老丁说股|下周反弹有预期，但关键的底在哪？

这一周的弱势，始于外资的大幅出逃，不过，周五的弱势，却怪不了人家，参考下北上资金，尽管深港通有一定流出，但也谈不上很大，沪港通更是流入的，所以，周五的弱，纯属于
龙头大师兄|茅台何时止跌？

以岭药业：这个票近期是一路小快步上行，到了今天终于是走了加速，明天溢价问题不大，但周四涨停也说明短线资金进来了，短期估计短线资金还会关注这里，明天预计冲高问题不
老丁说股|短期多方不怂，歇一歇再反弹

10月份已到了最后几天，三季报也进入到了最后的集中披露，而这个时候，就要注意下不及预期的雷股了。怎么规避不及预期的可能雷股？如果对个股基本面不是很了解，还真没什
老丁说股丨二次止跌临近，只需注意一前提

第二段，就是11点之后，不管是中午前的强反击，还是午后的回落，以及随后的僵持，跟北上资金的节奏几乎完全同步了，这意味着，多空双方都选择了观望，然后，才有了北上资

脱水研报

中报业绩爆炸，16家公司平均增速翻倍，当前我最看好的一个行业！

有的粉丝评论说业绩没有用，甚至对于A股来说，啥分析都没有用，半年报增长的股价反而下跌，垃圾公司却有可能被炒上天。不得不说，这种现象在A股确实存在，但我想说，如果
云南白药百亿重仓，研发投入紧追恒瑞，被严重低估的创新药龙头！

而说到云南白药的股权投资，我们就不得不提一家公司——上海医药，可以说云南白药的股权投资收益绝大部分都是由上海医药贡献的，云南白药用109亿元购买了上海医药18%
史上最佳业绩，社保抄底抢筹，云南白药即将困境反转！

珀莱雅预计归属净利润4.6亿-4.9亿元，同比增长55%—66%；云南白药预计归属净利润26.1亿-30.1亿元，同比增长74%—100%，堪称史上最强半年报！
毛利率堪比茅台的黄金赛道，13家公司对比，我最看好这一家！

近日飞鲸研究了几家疫苗公司，着眼点在于它们极高的毛利率以及暴跌的股价，对此有朋友评论想让我对比研究一下，如果能从长期的角度对比把握一下好公司的投资价值倒也不错。
卖面条的克明面业，为什么要去新疆养猪呢？

克明面业≠做面条的；龙大肉食≠卖肉食的。但是更神奇的是，现在的竞争没有界限，谁能想到克明面业会去新疆养猪呢，而龙大美食的主业之一是杀猪，两家看似差别巨大的公司，