干了五粮液这碗鸡汤

脱水研报 | 发布于2021-06-18

先听我讲述一个励志的故事:昔日得天独厚的龙头老大由于种种原因被小弟赶超,但是心高气傲不甘落后,苦练内功等待有朝一日能够夺回宝座,在不懈努力下终于又慢慢步上了正轨。在喝下这鸡汤的同时有没有一丝熟悉的味道……这说的不正是五粮液吗!且听我娓娓道来:

一、往日荣光无需多想,宜宾之魂铁肩担当

五粮液1998年在深市上市,为宜宾国资委控股的川酒龙头企业,历经发力及辉煌期(90年代-2012年)、迷茫期(2013-2016年)和调整期(2017至今),如今公司治理、产品、渠道、品牌已经走在正确的道路上。

(1)发力期及辉煌期:白酒龙头交椅近20

90年代至21世纪初,国民需求大幅扩张与消费者追求品牌差异,五粮液顺势起飞。早在80年代五粮液便紧抓品牌化浪潮,在国家放开“酒类专卖”并实行“双轨制”期间,1987年提价率先做高价位,品牌力迅速提升。在量方面,创新买断经营和OEM,大规模扩产做系列酒,依靠大商扩大市场,迎来飞速发展。营收/利润快速超过可比公司,成为彼时白酒行业龙头。

(2)迷茫期:战略失误让龙头之位于茅台

五粮液利用产能和品牌形象扩大规模时,茅台则一直大单品树立高端形象,做好圈层营销,五粮液的系列酒的扩张也使利润率走低,2005年净利润被茅台超越随后在2012年行业“八项规定”引发调整的时期,对市场量价判断失误,并未适当降低价格,而是挺价,但需求不支撑,反致量价齐跌,厂商与经销商都受损,2012年出厂价被茅台超越,此后2013年营收被茅台超越,失去龙头交椅。

干了五粮液这碗鸡汤

(3)调整期:“二次创业”从内部治理、产品、渠道、品牌等多维调节

2017年李曙光出任集团董事长,提出“二次创业”口号,进行一系列对症下药,从内部治理、产品品牌、渠道营销等多维度全面着手。公司财务指标在2017年及之后回暖,三年营收CAGR28.85%,归母净利CAGR34.12%,经营效率提高,改革成效显著。

同时采取股权激励政策,多元化股权激励方式有助于促进集团利益导向一致,员工、经销商积极性再度调动。此外公司人均薪酬水平上浮显著。

干了五粮液这碗鸡汤

二、渠道问题抽丝剥茧,主要矛盾水落石出

大商制对于五粮液的早期扩张起了重要的作用。产品于90年代契合需求井喷和品牌差异的时代背景下,借大商之力快速被推向市场。大商模式一定程度不利于渠道精细化管理。一般大商下设二、三层级经销商,终端推广由大商运作,厂家对终端需求敏感性弱。加之渠道商甩货,而终端市场的量价节奏由经销商出货来决定,厂家提价的举措一般是通过“提价—倒挂—控货—停货—顺价—提价”的循环还实现,并不是一个良性循环。

1988年国家放开白酒定价权,普五坚持提价策略,同时不断扩产,量价齐增。2013年限制三公消费政策出台后白酒业整体下行,五粮液则因大商制给整个价格体系带来的瓶颈出现批价倒挂现象。2017年公司宣布普五计划内供应量减少25%,计划外供应量不限,开启“控量挺价”策略,普五批价上调。2020年疫情期间公司挺价决心坚定,渠道价格稳中有升,顺利实现顺价销售,倒挂问题得到解决。伴随批价上行,渠道利润企稳增厚,经营步入良性循环。

干了五粮液这碗鸡汤

同时,通过“渠道精细化管控+数字监测+团购发力”的方式管齐下,使渠道逐渐正循环首先是提高终端掌控力,2017年公司推出“百城千县万店”工程,大量铺设终端店,增招地推人员以深刻打入市场。2019年公司召开营销改革会议,将原7个营销中心裂变为21个省级营销战区和60个营销基地,由此更加贴合终端,公司响应更加及时。其次是加强数字化监控。2017年公司与IBM合作开发数控系统,数字化的渠道与产品动销实况尽收眼底,公司对市场的数字化决策、运营和管理能力大幅提升。再者是进行精细化运作。一改之前的渠道混乱,同时数字化监控经销商库存水平,进行合理安排,如此可以掌控市场上的量。最后便是增加直销渠道,包括团购及新零售渠道。2020年7月新零售公司成立,集渠道、产品、品牌、供应链与一身,同时公司加大团购渠道开拓力度,削减传统经销商配额,指标转移至团购渠道。

三、路漫漫其修远兮,五粮上下而求索

五粮液自2017正式启动“二次创业”,营收增长变快,归母净利三年CAGR34.12%。营收回暖的同时净利率、ROE同步提升,经营质量和效率提升。五粮液虽然经历了战略迷茫期和失误期,但其品牌价值,历史地位,渠道竞争力并未减弱,并且有机会在消费升级的时代享受品牌溢价,同时在经历了战略方向的调整,以及战术思路的改进之后,整体各项实力也在持续提升。

干了五粮液这碗鸡汤

干了五粮液这碗鸡汤

总结一下:随消费升级、马太效应凸显,在白酒行业整体销量下滑的背景下,高端白酒仍是量价齐升赛道,但赛道红利好,壁垒也高,主要看品牌力,而品牌力是需要时间培育的。就高端酒的品牌力来看,五粮液仍具有品牌优势,目前产品渠道逐步理顺向上,仍需在稳扎稳打做好目前的基础上,不断拔高。

飞鲸投研从多维度分析,整理了一份《成长50》的名单,可以关注同名公众号:"飞鲸投研":feijingtouyan,进行领取(点击复制)

该文观点仅代表作者本人,飞鲸投研系信息发布平台

/阅读下一篇/

高端白酒进入白热化竞争,五粮液的未来在哪里?

热门推荐