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热文惊，毛大庆卖包子：背后有深意规模2万亿

近日，有消费者发现，在国贸一家包子铺悄然开业，名为“毛大庆包子铺”。这一名字很容易让人联想到是优客工场创始人毛大庆。后来，毛大庆对媒体证实，这家店的确为其所开。

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海底捞的紧箍咒：打满的预期，有限的成长

随着疫情的解封，线下餐饮行业率先迎来复苏。最直观的感受是每逢周末，各大商场里人头攒动，像海底捞这样的餐饮头部品牌，门口更是人满为患。资本市场早已将这一预期提前注

分类：贝壳号疫情资本市场海底捞 2023-03-21
巴奴忙着下架土豆，番茄忙着资本退出

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍被一份土豆弄的不得安宁的巴奴，最终还是下架了这份命运多舛的富硒土豆，但是其他的变故又接踵而来，陆玖商业评论发现，此前力挺巴

分类：贝壳号港股生物医药疫情 2023-03-17
18元一份土豆就5片、包厢收15%使用费，“高端”巴奴火锅有人买单吗？

毫不夸张的说，吃火锅已经成为这一届年轻消费者独有的生活方式。根据共研网数据，18岁至30岁的年轻消费者是火锅消费的主力人群，占比超六成。也正是因为如此，火锅行业

分类：贝壳号割韭菜疫情海底捞 2023-03-02
消费市场刮起“精致量贩”风

超市的货架上，薯片除了有150g以上的分享装和70g左右的普通装外，还有15g的mini装。可乐也推出了300ml的小瓶装和200ml的小罐装。甚至在美妆领域，

分类：贝壳号招股书快餐品牌疫情 2023-02-24
抖音悄悄打造“全家桶”

这一点抖音深度用户子玥深有感触。子玥说，“平时刷抖音也会看到一些广告内容，直到去年10月左右发现刷着刷着就会刷到同城常去的饭店、咖啡店、蛋糕店，并且还有显眼的团

分类：贝壳号字节跳动喜茶星巴克 2023-02-23
即时零售盘活县域经济：小循环基础和破局难点

2月13日，指导“三农”工作的第20个中央一号文件发布，首次提及即时零售，其次与“县”有关的表述达到35处。显然，未来三农重点会着重开发县域经济活力，以县城为中

分类：贝壳号星巴克美团外卖拼多多 2023-02-21
预制菜大PK：安井抢占先机，广州酒家闷声发财

年关已过，预制菜又火了。据艾媒咨询数据，截至1月26日，2023春节全国预制菜销售额约1307.53亿，较2022年增长43.6%；京东数据显示，春节期间预制菜

分类：贝壳号毛利率疫情全聚德 2023-02-07
“这年头，招个员工得靠抢”

1月29日，内参君走访了多个商圈，了解餐饮一线的缺人情况。数字化、标准化程度较高的茶饮、咖啡门店缺人较少。相对来说，正餐和快餐门店的缺人状况比较严重。晚上7点3

分类：贝壳号疫情海底捞大悦城 2023-02-03
北京放大招，允许外摆

1月30日，北京“开展外摆试点”的消息受到了不少同行的关注。起因是，北京市发展和改革委员会、北京市商务局联合印发《清理隐性壁垒优化消费营商环境实施方案》，其中特

分类：贝壳号疫情海底捞 2023-02-01
等号4000桌，排队到凌晨，苦熬3年，餐饮人终迎“肥年”

人山人海强势来袭！这个春节，每个人都带着同样的灵魂感叹，“全国人民都来陪我过年了吗？”年夜饭堂食一桌难求，热门餐厅排号动不动就超过千位，海底捞5天接待顾客超过6

分类：贝壳号疫情全聚德京东 2023-01-29
2022年中国零售十大关键词

在这一年中，零售业发生了太多大事。有败亡，亦有新生；有黑天鹅，亦有新风口；有焦虑彷徨，亦有笃定前行；有挑战与考验，亦有机遇与蜕变……为了回顾与复盘，《联商网》特

分类：贝壳号港股喜茶星巴克 2023-01-20
2022年，那些努力“活下去”的企业家们

毕竟，这过去的一年，几乎对所有人都不太友善。太多的企业和个人经历了裁员，降薪，歇业，收入锐减。企业界更近乎一边倒地采取收缩战略，降本增效成为一个高频词。2022

分类：贝壳号阿里巴巴泡泡玛特港股 2023-01-20
哀鸿遍野下，团餐品牌异军突起

2023，团餐市场可能要变天……从2020年开始逐步“泛红”的餐饮蓝海净土——团餐领域，在迈入疫情终局的2023年后，又红了几分。去年末，团餐领域头部品牌上海麦

分类：贝壳号阿里巴巴喜茶毛利率 2023-01-19
抢占年夜饭C位，预制菜直道超车

弯道容易翻车，直道才好超车。C端预制菜赛道持续高热，一些浮躁的玩家希望走捷径，“弯道超车”。但很多情况下，弯道超车是伪命题，是投机取巧的代名词，是行不通的。预制

分类：贝壳号京东海底捞线上线下 2023-01-16
餐饮企业等不来V字反弹

位于B1层的茶颜悦色已提前迎来了第一波“阳康”的客人。人们挤在红色的围栏前，等待着一杯新出炉的网红奶茶。（南京景枫购物中心内，正在排队茶颜悦色的人们/作者摄）进

分类：贝壳号 603043 605108 港股 2022-12-29

24小时热榜

名家观点

龙头大师兄|暴跌，跑不跑？

一隐秀路大佬就是这波主多南天的主力，今天下午又再度拉回，从同花顺超级盘口看它从水下一路点火，要不是大盘太弱了大概率能走出地天，上次也是在一片绝望中隐秀路大佬引导
老丁说股|下周反弹有预期，但关键的底在哪？

这一周的弱势，始于外资的大幅出逃，不过，周五的弱势，却怪不了人家，参考下北上资金，尽管深港通有一定流出，但也谈不上很大，沪港通更是流入的，所以，周五的弱，纯属于
龙头大师兄|茅台何时止跌？

以岭药业：这个票近期是一路小快步上行，到了今天终于是走了加速，明天溢价问题不大，但周四涨停也说明短线资金进来了，短期估计短线资金还会关注这里，明天预计冲高问题不
老丁说股|短期多方不怂，歇一歇再反弹

10月份已到了最后几天，三季报也进入到了最后的集中披露，而这个时候，就要注意下不及预期的雷股了。怎么规避不及预期的可能雷股？如果对个股基本面不是很了解，还真没什
老丁说股丨二次止跌临近，只需注意一前提

第二段，就是11点之后，不管是中午前的强反击，还是午后的回落，以及随后的僵持，跟北上资金的节奏几乎完全同步了，这意味着，多空双方都选择了观望，然后，才有了北上资

脱水研报

中报业绩爆炸，16家公司平均增速翻倍，当前我最看好的一个行业！

有的粉丝评论说业绩没有用，甚至对于A股来说，啥分析都没有用，半年报增长的股价反而下跌，垃圾公司却有可能被炒上天。不得不说，这种现象在A股确实存在，但我想说，如果
云南白药百亿重仓，研发投入紧追恒瑞，被严重低估的创新药龙头！

而说到云南白药的股权投资，我们就不得不提一家公司——上海医药，可以说云南白药的股权投资收益绝大部分都是由上海医药贡献的，云南白药用109亿元购买了上海医药18%
史上最佳业绩，社保抄底抢筹，云南白药即将困境反转！

珀莱雅预计归属净利润4.6亿-4.9亿元，同比增长55%—66%；云南白药预计归属净利润26.1亿-30.1亿元，同比增长74%—100%，堪称史上最强半年报！
毛利率堪比茅台的黄金赛道，13家公司对比，我最看好这一家！

近日飞鲸研究了几家疫苗公司，着眼点在于它们极高的毛利率以及暴跌的股价，对此有朋友评论想让我对比研究一下，如果能从长期的角度对比把握一下好公司的投资价值倒也不错。
卖面条的克明面业，为什么要去新疆养猪呢？

克明面业≠做面条的；龙大肉食≠卖肉食的。但是更神奇的是，现在的竞争没有界限，谁能想到克明面业会去新疆养猪呢，而龙大美食的主业之一是杀猪，两家看似差别巨大的公司，